Gelatina Colorida em Camadas: O Passo a Passo Para As Camadas de Cores Não Se Misturarem
- 4 a 5 sabores diferentes de gelatina
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina incolor sem sabor
- Água quente e água fria para o preparo
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Preparação: Prepare cada gelatina de sabor individualmente, usando apenas metade da água indicada na embalagem (isso deixa a gelatina mais firme e com sabor mais intenso). Reserve
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O Creme Branco: Hidrate e dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo
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A Primeira Camada: Unte a forma levemente com óleo (bem pouquinho, só para garantir que desenforme). Despeje uma camada de gelatina de um sabor e leve ao congelador por 15 a 20 minutos até ficar firme (o "ponto de clara de ovo")
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A Alternância: Retire a forma, despeje uma camada do creme branco e leve ao congelador por mais 15 minutos
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A Repetição: Continue alternando as cores de gelatina e o creme branco, sempre respeitando o tempo de geladeira entre cada camada. Dica: Se a gelatina que estiver esperando na tigela começar a endurecer, aqueça-a por poucos segundos no micro-ondas, mas espere esfriar antes de colocar na forma!
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Finalização: Após a última camada, deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar. Para desenformar sem erro, passe rapidamente o fundo da forma em água morna
Gelatina Colorida, Camadas, Sobremesa Infantil, Receita Fácil, Leite Condensado.Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)
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